Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ülke genelinde yürütülen rutin gıda denetimleri sırasında İzmir’in Çiğli ilçesinde faaliyet gösteren Kazım Usta Pide Kebap restoranında şok edici bir gerçek ortaya çıktı. Denetimlerde, restoranın kebaplarında eşek eti kullanıldığı tespit edildi. Kamuoyunda geniş yankı uyandıran bu skandal, gıda güvenliği konusunda ciddi endişeleri tekrar gündeme getirdi.
Restoranın yeni işletmecileri, olayın kendileriyle ilgisi olmadığını belirterek açıklamada bulundular. İki ay önce işletmeyi devraldıklarını söyleyen işletme sahipleri, kasaplarını değiştirdiklerini ve bu olayın eski dönemde yaşandığını savundular. Ayrıca, şu anki et tedarik zincirlerinin tamamen güvenilir olduğunu vurguladılar. Yetkililer tarafından yapılan denetimlerin ardından restoran hakkında hukuki süreç başlatıldığı öğrenildi.
Bu gelişme, İzmir halkı arasında büyük bir tepkiyle karşılandı. Vatandaşlar, özellikle gıda güvenliği konusundaki denetimlerin artırılması gerektiğini dile getirirken, olay sosyal medyada da geniş yankı buldu. Gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin bir kez daha tartışılmasına neden olan bu olay, işletmelere olan güveni sarsmış durumda.