Karşıyaka'da fenomen köftecide de soya çıktı!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı tağşiş listesinde İzmir’in Karşıyaka ilçesindeki Kazan Köfte isimli işletme de yer aldı. Yapılan incelemelerde etten soya çıktığı tespit edildi.

Karşıyaka'da fenomen köftecide de soya çıktı!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı tağşiş listesinde İzmir’in Karşıyaka ilçesindeki Kazan Köfte isimli işletme de yer aldı. Yapılan incelemelerde etten soya çıktığı tespit edildi.

Karşıyaka'da fenomen köftecide de soya çıktı!
10 Aralık 2024 - 16:27

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor.

Listeye yapılan eklemelerle bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 168'e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 802'ye yükseldi.

Listede bulunan ürünlerde, kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı tespiti ile taklit, tağşiş ve bitkisel yağ tespiti gibi birçok uygunsuzluk yer alıyor.

SOYA KIYMASI ÇIKTI
Açıklanan listede İzmirli işletmeler de yer aldı. Karşıyaka’da faaliyet gösteren Kazan Köfte adlı işletmenin haşlanmış köftesinde soya kıyması kullandığı tespit edildi. 

Fenomen köftecinin Instagram üzerinden 227 bini aşkın takipçisine o ürünleri kullandığı videoları izlettiği videolar gündem oldu.

FİRMADAN AÇIKLAMA
Kazan Köfte firmasından yapılan açıklamada ilgili raporda soya kıyması oranının 0,04 olarak geçtiğini ancak bunun doğru olmadığını ve yasal haklarını kullanacaklarını duyurdu. Firma ayrıca yayınladığı son raporda tüm ürünlerinin standartlara uygun olduğu yönünde raporları olduğunu açıkladı.

DÖNERDE DERİ ÇIKTI
Konak’taki 02 Adana-Yasin Poyraz adlı firmanın et dönerinde deri dokusu ve kanatlı eti tespit edildi.