Gazetem İzmir - İzmir Kemeraltı’nda yıllardır hizmet veren, hem keseye hem de damağa hitap eden Meşhur Köfteci Okan hakkında geçtiğimiz günlerde basına yansıyan haberler üzerine mekan işletmecisi Okan Bademli ile görüştük. Çıkan haberlere ateş püsküren Bademli konuyla avukatlarının ilgilendiğini, yanlış anlaşılmanın en kısa sürede düzeltileceğini söyledi.

Adımızı Lekeletmeyiz!

Yıllardan beri Kemeraltı’nda esnaflık yaptığını söyleyen Bademli “Köfteci Okan İzmir değil, Türkiye’nin her yerinde tanınan bir marka. Son günlerde basına yansıyan ve bizim adımızın lekelenmeye çalışıldığı haberler gerçeği yansıtmıyor. Bizim işletmemize at veya eşek etinin girme ihtimali yok. Ben yaşadığım sürece böyle bir şeyin olma ihtimali de yok. Çalıştığımız firmalardan bana böyle bir teklif dahi gelemez. Bizim İzmir ve Türkiye gündemine bu şekilde yansımamız maddi değil manevi anlamda benim gücüme gitti. Yemeyeceğim bir malı müşterime asla ama asla sunmam. Sattığımdan ilk önce benim memnun olmam lazım. Kaldı ki bizler, burada ter akıtan bütün personelim kendi müşterimize ne sunuyorsak mesai saatleri içerisinde onu yiyoruz. Bizim adımızı bu şekilde karalamaya çalışanlarla, müşterilerimi huzursu edenlerle avukatlarım gerekli görüşmeleri gerçekleştirecek. Bu yanlıştan en kısa sürede dönülecek. İlgili mercilerle de gerekli yazışmalarımızı gerçekleştirdik. Biz kendimizden eminiz, müşterilerimizde bizden emin. İşte görüyorsunuz, mekânımız bu yalan haberler basına yansımadan önce nasılsa aynı şekilde.

Buradaki kurumlarda çalışan ve öğle yemeklerinde bizi tercih eden müşterilerimiz Cuma günü de buradaydı. Bizzat bana “bu habere asla inanmadık” sözleriyle beni teselli etmeye çalıştılar. Yaşadığım bu olay beni maddi değil ancak manevi şekilde sarstı. Ve bu maneviyat maddiyatın milyon kat üzerindedir. Dediğim gibi avukatlarım gerekli kişilerle irtibat halinde. En kısa süre içerisinde bizim ismimizi temize çıkartacaklar. Bu haberleri basan kuruluşların hepside tekzip yayınlayacak” diye konuştu.

Biz Et Üretici Değiliz; Asla Kabul Etmiyoruz!

Okan Bademli sözlerinin devamında şöyle konuştu: “Bakanlığın 22 Temmuz 2015 tarihindeki raporu akabinde medyada çıkan gerçek dışı suçlamaları kesinlikle kabul etmiyorum. Biz 60 yıldır, yani üç kuşaktır bu mesleği yapıyoruz. Ve ilk defa böyle bir olayla karşı karşıyayız. Tekrar söylüyorum. Konunun asla maddiyatıyla ilgili olan kısmında değilim; bizi derinden yaralayan olayın maneviyatıdır. Köfteci Okan bize dedemizin yadigârı. Ayrıca bizi böyle bir şeyle nasıl itham ederler anlamıyorum. Biz et üreticisi bile değiliz. Asla kabul edebileceğimiz bir durum değil. Sağolsunlar, bu karalamalara rağmen halkımız bizi tercih etmeye devam ediyor. Bize güvenleri sonsuz.

Bir de işin şu tarafı var ki Köfteci Okan yıllardır, defalarca denetlenmiş ve denetlenmeye devam eden bir firma. Bugüne kadar sorun yaşamadık. Firmamın ve sözlerimin her zaman arkasındayım. Gerçekleri önümüzdeki günlerde hepimiz göreceğiz. Son olarak asılsız suçlamamlar hakkında kanuni haklarımı kullanacağımı bildiriyor size de teşekkür ediyorum."

Medyada Yanlış Algı Oluşturuldu

Bu konu hakkında “at ve eşek eti satışı yapan firmalarla alakalı iddiaların yer aldığı medya kuruluşlarında” bizim firmamızın ve hatta Ege’deki firmaların adlarının geçmesi büyük hata. Yalan haber bunlar. Bakın, örneğin Yeni Asır gazetesinde “23.07.2015 tarihinde Ege Bölgesi'nden 29 firma girerken bunun 17'si İzmir'den çıktı. Egeli firmaların sattığı gıda ürünlerinde at ve eşek etine rastlanmadı” , Etraf Gazetesinde de aynı şekilde “Ege Bölgesi'nden 29 firma girerken bunun 17'si İzmir'den çıktı. Açıklanan Egeli firmaların genellikle süt ürünlerinde jelatin ve nişasta, et ürünlerinde ise kırmızı et yerine kanatlı eti kullandığı görüldü. Egeli firmaların sattığı gıda ürünlerinde at ve eşek etine rastlanmadı.” cümleleri yer aldı. Ne biz ne de Ege firmaları asla ama asla at veya eşek eti gibi bir satış yapmadı. Şimdi sözlü olarak beyan ediyorum; ancak bunu kendi firmam için söylüyorum ilerideki günlerde belgeleriyle ispatlayacağım” diye konuştu.